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解读中国茶业“茶翅高飞”现象

2011/7/15/16:29作者:金盛

    据全球最大的中文网上书店当当网“各部门经济图书”新书热卖榜权威显示:2011年7月4日-15日,《茶翅高飞》持续位列新书热卖榜第1位,荣登冠军榜时间已达12天。

    一个小小的“茶叶行业”,为诞生荣登冠军榜12天之久的“小小图书”?为什么《茶翅高飞》刚刚上市就如此广受读者欢迎?例如,《海峡茶道》副总编郑光生在读了《茶翅高飞》后评价说:很好,书名就出人意料。

    又如,《中华合作时报•茶周刊》副主编安明霞女士评价说:“中国茶产业散、乱,究其根底是缺少品牌。从公元前53年人工植茶开始,至今2000余年的时间里,还没有一个真正叫得响的品牌。我们一方面在怒斥中国茶企的不争,另一方面又寻不到适宜茶企塑造品牌的最佳方法。《茶翅高飞》摒弃人们常规打造品牌的错误观念,以全新的理念出击并已践行,对于茶行业来说是一本难得的好书。”

    这一问题引发了中国茶叶行业诸多专家的重视,并被称为中国茶业的“茶翅高飞”现象。为何会产生“茶翅高飞”现象呢,我们一同深入解读。

    从行业来看:茶园面积“大跃进”,品牌营销“大跟进”

    不少地区都在搞茶园建设的大跃进,你增加十万亩,我增加二十万亩,他增加八十万亩,这样搞下去,如果没有好的茶叶品牌营销策略,茶叶一定会出现严重的相对过剩,结果不是造福了百姓,而是让百姓看着茶园天天伤心。

    例如,2010,社会科学文献出版社出版了2010年《茶业蓝皮书》,该书是我国第一本茶产业蓝皮书。书中指出:2009年,中国茶业又一次站上历史高点——茶园种植面积达到186万公顷,茶产量135万吨,均居世界第一;茶叶出口30.3万吨,出口金额7.05亿美元,实现了历史性的双突破,总量和金额连续6年创历史新高。

    但是很可惜,当今世界上最大的茶叶出口国不是中国,是斯里兰卡,占国际出口总量的21%,其次是肯尼亚(19%)、中国(18%)、印度(13%)。而且,中国有大约8000万茶农,5000万以上人员从事茶叶销售、茶馆服务等第三产业的工作,有7万家茶企。

    时间紧迫,刻不容缓!我们需要认真反思这些问题,在品牌营销策略上及时跟进,不能整天老想着去增加茶园面积,在“电脑里”和“规划上”计算收益,去大加吆喝,也不能忽略实际,不去认真想一想种出来的茶叶谁能去采摘,谁能去做品牌,谁能去做营销,谁能去做销售,谁能去把这些茶叶真正消化掉,更不能看着茶园面积瞎高兴,到头了营销做不好,品牌做不强,只能看着茶叶掉眼泪。

    现在是品牌竞争的时代,没有品牌作支撑的茶叶,是很难销售的茶叶,销售不出去的茶叶就没有办法为消费者带去健康,也就没办法产生经济效益,也就很难造福于民。企业没有经济效益,收不回投资,自然就很难生存下去,所以,看着茶园面积激增的现状,中国茶叶一定要插上品牌的翅膀,好让茶叶品牌飞起来,实现“茶翅高飞”,得到消费者的认可,最终为消费者的日常生活提供帮助。

    不仅如此,地方政府和茶叶企业需要广开思路,整合资源,寻找系统专业的茶叶品牌运作策略和方法,以更高效率地推动茶叶品牌建设。

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