北方奶源调查：“倒奶”现象见怪不怪

2008/9/25/07:35 来源：中国证券报作者：贾海峰罗诺张耀堂杨颢龙丽

奶企停产、奶农倒奶——中国奶业整个产业链都陷入困境中。

本报记者深入河北、内蒙古和山东青岛等国内主要奶源地，调查各地鲜奶收购中面临的问题；伊利等生产厂家目前的开工状况；首个卷入三聚氰胺漩涡的外资品牌雀巢奶源所在地青岛莱西奶源市场现状。

记者还了解到，奶农的鲜奶收购及补贴政策也陆续出台。各级政府部门要求合格奶企加大生产量，尽量收购奶农的鲜奶；河北省政府决定从财政中拿出3.16亿元补贴奶农。

与此同时，对前期涉案的问题奶粉责任人的追究也加紧进行。

河北：补贴3亿多

“我们正在忙着统计奶牛头数呢！”9月24日，石家庄市畜牧局办公室一位官员对记者说，河北省刚刚决定从财政中拿出3.16亿元补贴奶农，有关方面正在统计奶牛数量，争取尽快下发补贴。

而奶农们却已经有点等不及了。河北石家庄市鹿泉县铜冶镇奶农刘尚义(音)向记者表示，三鹿奶粉事件发生后，曾有说法每天补助奶农300到500元饲料钱，但是至今没有拿到一分钱。在牛奶卖不出去的情况下，奶农们只能互相找亲戚借钱应对，但这肯定不是长久之计。

9月24日中午12点，这是奶农们赶奶牛去奶站挤奶的高峰时间，如今奶站却一个个大门紧闭。奶农们抓紧玉米青秸秆下来的时机，赶紧收集和粉碎玉米青秸秆，以此作为奶牛饲料的储备。

饲料比奶牛更让奶农们操心。刘尚义家养了50头奶牛，每头奶牛每天要吃40公斤青贮饲料，平均成本约为6元。50头奶牛每天的口粮钱就要300元，这还不算饲料添加剂、人工费等成本。

实际上，在刘尚义所处的南铜冶奶牛养殖小区，平均每户养殖奶牛在100头左右，多的有两三百头，这里也是三鹿集团合同养殖区，聚集了100多户奶牛养殖户，高峰时期小区每天产奶达50吨。

就在南铜冶奶牛养殖小区北边100米处，就是三鹿奶粉厂所在地。这个奶粉厂目前已经停产，不再收购原奶，这也意味着附近200户奶农“断奶”。

刘尚义的邻居李俊几乎天天去奶粉厂打探，看厂子什么时候能复工。“每天早上9点，那个厂子的职工都集合起来唱《团结就是力量》等革命歌曲，唱完后即告解散，很多铜冶镇当地的工人就回家了。”李俊今年只有21岁，他很多朋友在这个奶粉厂工作。据他说，这是怕职工散了士气。

据李俊介绍，在铜冶镇还有一个伊利集团的收奶中转站，事发之后也关闭了。另外，在三鹿奶粉出事初期，蒙牛集团曾在当地贴下通知，准备以每公斤2.85元的价格收购原奶，可是没多久蒙牛的相关产品中也查出三聚氰氨，随即撤消了这则收购原奶的通知。

从三鹿奶粉厂关停到现在，时间已经过去了10天，奶农们手里的牛奶却没有出路。由于奶牛必须每天挤奶，因此很多牛奶挤出来后，奶农家里没有冷藏设施，只好就地倒掉。“倒奶”在铜冶已经见惯不惊，而无论外地人还是铜冶镇本地人，谁想喝牛奶只管去奶农家里随便要，不要钱。