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汇源果汁迎战两“可乐”
2008/5/15/10:11  来源:《中国投资》  作者:杨海霞

    可口可乐、百事可乐加速进入中国果汁市场,汇源果汁的防守反击战略布局也在悄然提速

    朱新礼本来是山东沂源县外经委副主任,辞职后承包了当地一家濒临倒闭的水果罐头厂。后来,这家罐头厂发展成家喻户晓的汇源果汁企业,也是中国饮料业少有的成功本土品牌之一。

    2007年2月23日,汇源果汁集团有限公司在香港联交所挂牌上市,募集到24亿港元,一举跨入国际化公司的行列。

    目前,汇源集团拥有30多家工厂,分布在全国各地,拥有国际先进的pet瓶、康美包、利乐包、怡乐物顶包等无菌冷罐装生活线100多条,形成了一个庞大的水果产业化经营体系。产品也打入了包括日本和瑞士等对质量要求最为严格的国家。

    据国际调查机构AC尼尔森公布的数据,汇源100%果汁占据了46%的市场份额,中高浓度的果汁领先于其他竞争对手,占到39.8%市场份额。

    竞争日趋激烈

    “我们的重点一直是果汁市场。目前,可口可乐、百事可乐,还有一些国内企业纷纷看好这个市场。我们不能舍近求远,还要好好集中智慧和精力,抓好果汁市场的发展”。汇源果汁集团董事长兼总裁朱新礼在本刊随行的搜狐2008“中国制造全球行”巡访活动中明确表示。虽然海外市场增长迅速,但在朱新礼的计划表上,暂时并不考虑海外设厂。

    但是跨国公司和本土公司竞相进入果汁饮料市场,汇源明显感受到了压力,巩固国内市场成为其首要考虑的问题。

    2007年中,百事可乐将其旗下最强势的果汁饮料品牌——“纯果乐”引入中国,并以低浓度和混合果汁为卖点,率先在广州和福州两大瓶装厂的辖区内上市。2007年底,可口可乐公司透露,该公司已经进入纯果汁领域。之前,可口可乐公司已经推出果汁饮料产品“美汁源”。

    有业内人士评论,汇源的渠道成为他成功的最大障碍。汇源“真系列”果汁的铺货和它的100%果汁如出一辙,都是以超市和大卖场为主,几乎放弃了对杂货店的争夺,这等于放弃了一大块市场。而在汇源最为优势的纯果汁领域,随着跨国公司的进入,汇源感受到的压力将会越来越大。

    “我感到发展的压力也很大”,朱新礼承认,但马上话锋一转,“这充分说明汇源十几年来选择的项目是正确的,世界两大公司可口可乐和宝洁公司进入果汁行业,他们看好这个行业的发展潜力和远景,说明我一开始就没选错。”

    在过去十几年中,果汁市场竞争并不激烈,令朱新礼感觉很孤单。他介绍,目前,中国人均消费纯果汁不到1公升。相比之下,俄罗斯人均将近30公升,美国和欧洲则是50多公升。百事可乐进来,可口可乐进来,康师傅等等都来搞纯果汁,这个市场肯定能做大。

    业内人士评价,汇源擅长利用资本,这一点在其扩张中起到了很大的作用,在2001年、2002年,汇源前期曾经跟德隆合作过,那是汇源发展最快的时候,之后,汇源又通过与达能的合作,成功登陆香港联交所。

    朱新礼非常自信地说,“我们已经打开了资本市场,有源源不断的资金来支持我们去做大做强。

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