2002年末，偶然与武汉的传统小吃卤鸭脖子“邂逅”，在周围朋友们对鸭脖子的美味赞美中，王骥看到了希望。

    经过半年筹备，王在江北黄泥塝开了第一家鸭脖子店，此后直营、加盟双管齐下，一年中发展了11家连锁店，成为我市卤鸭脖子行业的后起之秀，也积累了自己的第一桶金。这时王骥却将目光聚集在卤品连锁店上，如今，王骥旗下已聚集多个卤品品牌，并有了近百家连锁加盟店。鸭脖子终于成就了一个百万富翁。

    看过《来来往往》小说的人，会记得湖北作家池莉笔下汉正街的小吃精武鸭颈。作家也许没想到，一个鸭颈居然成就了一位百万富翁，王骥就是这个故事的主角——数年之内将鸭脖子开成全国连锁的重庆崽儿。

    故事包装出来的卤品

    店招，自古以来都是商家揽客的重要招数，有了好店招不愁没有好客源。王骥卖的鸭脖子就有个很好听的名字——楚霸王，这时常让人想起自刎乌江边的西楚霸王粗壮的脖颈。

    “楚霸王鸭脖子产生于秦末战争时期，相传楚霸王率众征伐，途经汉中，人困马乏。过一湖，见野鸭云集戏水，蔚为壮观。楚霸王令众将士捕而食之，不日，余鸭脖子无数。军中一人择而食之，并配以数种名贵中药材酿制，遂成美味鸭脖子，楚霸王食之，赞不绝口，从此楚霸王鸭脖子美名远扬。”

    2003年夏天，王骥在江北黄泥塝开了第一家楚霸王鸭脖子店，从店面外观设计到包装纸袋，都写上了这段楚霸王鸭脖子的故事。当然除了味道好吃外，这个故事也吸引了不少慕名前来的人。据说，甚至有个别人花钱专买包装袋——白色的纸袋正面有小篆印章“楚霸王”，反面印着这段故事。

    “我开店之前，市内还没有一家卤货店用故事来包装产品。”王骥说，讲故事，便于口头传播，等于给产品打了广告。但王骥承认，故事并没有真正的出处，是一种商业包装手段而已。

    用故事包装出来的鸭脖子，甫一面市，便吸引众多市民——不到10平方米的店，一天的营业额可达到5000元左右。而附近的同行，每天能卖数百元就算不错了。

    鸭脖子一年销售上百万

    从黄泥塝这家店起步，到后来的文化宫、七星岗等地分店，王骥在一年内开了11家分店，成为重庆知名度最大的鸭脖子专营店。

    当然仅仅靠故事包装产品显然不够，王骥为了打出自己的特色，想了很多招数。如市面上一般的卤鸭脖子，最长15厘米，而王骥从山东引进的新品种，鸭脖子长度可达20厘米左右，而且比本地鸭更粗壮，肉更多。关键是，还可以送货上门，这在行业也是首次。

    2004年，王骥的楚霸王鸭脖子面市仅仅过去了一年，就给他带来了上百万元的销售额。

    此时，王骥却出奇冷静，抓紧时间学习营销和管理。

    商机只给有心人

    对于自己的成功，王骥总结：商机遍地都是，但只有有心人才能发现。

    2002年末，因为办公室位于武汉汉口新华路一家老巷子附近，王骥经常路过一家卤货店。一天王骥突然发现，这家店的鸭脖子特别好卖，即使排很长的队，人们也会耐心等待，而且发现有插队的人就会群起而攻之。